シェフの気まぐれランチ-トスカーナ風グリルチキン

本日は『トスカーナ風グリルチキン』です♪ イタリアの中でも野菜料理が愛されるトスカーナ地方にちなんだ鶏肉料理です。 ジューシーな鶏もも肉に野菜のトマト煮（ラタトィユ）を挟み込み、チーズをかけて焼き上げました。 鶏肉と野菜の旨味を同時に味わえるお料理となっております。