本日は大阪マラソンの日ですね^^
大阪は盛り上がっているんでしょうね♪
本日は土日祝限定ランチコースにも登場する「白甘鯛のインパデッラ（ソテー）」のご紹介です。
甘鯛の中でも特に美味！とされる白甘鯛をガーリックオイルと白ワインでソテーしました。
淡白なお味の白甘鯛はハーブを使うことにより、魚料理独特の臭みが消され、より旨味が引き立てられています。
ディナータイムにも黒板メニューで単品で召し上がっていただくことも出来ますので、ぜひお試しください。
白甘鯛のインパデッラ
- キーワードで記事を検索
コメントを残す