BistroCafe712

新型コロナウイルスに対してのお願いと取り組み最新情報→こちら

〒651-0063
兵庫県神戸市中央区宮本通2-1-12
078-222-8805 ※押すと発信します。
営業時間 ランチ:11:30-14:00 ディナー17:00-20:00
問い合わせはこちら→問い合わせフォーム

今週のシェフランチはコラボメニューです♪

今週のシェフランチはFacebookで既に上げましたが、『鶏もも肉のクリーム煮込み』です。

ソテーした鶏もも肉をブイヨンでじっくりと2時間かけて煮込み柔らかくしました。
仕上げに生クリームとバターを加えました。この風味も楽しんでいただけます。
自分で言うのもなんですが・・かなり美味しく出来ました(笑
1日にご提供できる数に限りがございますので、絶対食べたい!という方はご予約ください。

シチュー

実はこのメニューは只今開催しているmin factoryさんのDMとのコラボメニューなのです。
3人で仲良く食べてるのは?
そうシチューです♪
今週のシェフランチはそれに合わせて作ったものです。
作家さんとのコラボメニューも面白いなと思いました。

minfactory201602

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です