2月の料理教室はブラウニーを焼きます♪
毎年2月はバレンタインデーにも役立つお菓子を焼きます。 今年はブラウニーです♪ ラッピング資材もついてるのですぐにプレゼンもト出来ます。 もちろん焼き上がったブラウニーの試食もします。 お申し込みは開催日の3日前までに店…
毎年2月はバレンタインデーにも役立つお菓子を焼きます。 今年はブラウニーです♪ ラッピング資材もついてるのですぐにプレゼンもト出来ます。 もちろん焼き上がったブラウニーの試食もします。 お申し込みは開催日の3日前までに店…
2016年最初の料理教室は案外手軽に出来る『グリーンカレーとナン』を作ります。 少人数制でシェフが分かりやすく丁寧に基礎的なことや料理について教えています。 ちょっとしたコツや応用など気軽に聞けます。 ご興味のある方はぜ…
12月はパーティやちょっとしたお出かけ時のお弁当にも活躍する『ロールサンド』です。 トルティーやに具材を巻き込んで作ります。 見た目も可愛いロールサンド、ぜひ覚えて自宅で作ってみて下さい。 ご興味のある方はぜひご参加下さ…
今月の料理教室の画像、パソコンの調子が悪く、遅くなりました^^; 今回はパーティにも役立つメニューにしました。 ちょっと「お!」と思ってもらえる『骨付きラム肉の香草焼き』。 彩りが美しい『野菜のテリーヌ』。 ちょっとした…
10月の料理教室のお料理予定の画像のアップが遅くなりました^^; 今月はトマトソースを作って、そのソースを使ってのお料理になります。 パプリカのピザ、ポルペッティーニ(ミートボール)。 そしてフォカッチャを焼き、試食♪ …
今月の料理教室はトマトソースを使ったお料理を作ります。 まずはトマトソース作りから。 その後にそのトマトソースを使った料理を2種。 そしてフォカチャを焼きます。 残ったトマトソースはお持ち帰りいただきます。 ご興味のある…
9月は行楽シーズンや行事ごとに役立つサンドイッチを作ります。 パンが美味しいとサンドイッチの美味しさは倍増です! と、いう事で天然酵母を使った食パンから作ります♪ お家での食事はもちろん、お弁当に美味しいサンドイッチを作…
まかないレシピ10 桃とモッツァレラのオードブル 桃がもうそろそろ終わりに近づいてきているので、最後にこれで楽しんでください。 桃とモッツァレラチーズを一口サイズにカットします。 ※モッツァレラは名前の由来通りにちぎるこ…