BistroCafe712

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ランチ 11:30-14:00
ディナー 17:00-23:0017:00-21:00

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シェフのこだわり その4 生ビール

こんにちは、シェフ木村です。

時々、ここの生ビールは美味しい!と嬉しいお言葉をいただきます。

その秘訣は。。。

当店ではビールを提供するスタッフは、オープン以来全員にビールマイスターの資格を取得させています。

なので生樽の管理から1杯1杯の生ビールの注ぎ方からこだわって淹れています。

ぜひ一度お越しください。

おまけで簡単にわかる美味しい生ビールの見分け方を

http://www.sapporobeer.jp/draft/feature6/point4/より引用させていただきましたので、画像をごらんください。

提供されたビールグラスの内側の泡と、気泡の状態を見ていただくだけで簡単にわかります。

美味しい 生ビール グラスの洗浄

それでは今日も美味しい生ビールをいただきましょう。( ^^)/[]__(^^ )

※写真はサッポロですが、当店ではアサヒスーパードライを提供しています。

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