黒板メニューがエライことに・・
いま、おすすめBistroメニューが溢れてます・・ 私事ですが、つい先日、うっかり軽い捻挫で3日間程あまり仕込みが出来ませんでした。 その反動か!? 作りたい物が溢れ出し、黒板メニューがぎゅうぎゅうになる事態に!! この…
いま、おすすめBistroメニューが溢れてます・・ 私事ですが、つい先日、うっかり軽い捻挫で3日間程あまり仕込みが出来ませんでした。 その反動か!? 作りたい物が溢れ出し、黒板メニューがぎゅうぎゅうになる事態に!! この…
ご報告が遅くなりましたが、5月分の皆様からの義援金を 日本赤十字社に寄付させていただきました。 ご協力ありがとうございました。 現在は海外ビールフェアで6月のテーマ「ベルギービール」が 酒造メーカーより1本につき、5円の…
今週6/6~12のウィークリーランチは魚料理です。 サワラを白ワイン蒸しにしました。 蒸すとほっこり柔らかくなります。 白ワインとタイムの風味に自慢のソースが決め手! 今週はぜひこのウィークリーランチも食べてみてください…
ビールが美味しい季節がやってきます。 今年も712では海外ビールフェアやります! じめじめの梅雨時期も海外ビールを飲んで楽しくやりましょう♪ 今年は月ごとにテーマを設けて、そのテーマに沿った海外ビールを提供していきます。…
今週5/30~6/5のウィークリーランチは ローカロリーで女性にもうれしい(^。^)b 『ポークステーキ バルサミコソース』です。 甘酸っぱいバルサミコソースがポークステーキの淡白さと よく合います。 ぜひ召し上がってく…
当店自慢のクリスピー生地に、ペースト状にしたバジルソースを塗り ベーコンとポテトを具材として乗せてます。 厚切ベーコンと、アンデスポテトがバジルソースに良く合います。
タコライスは、沖縄発祥のソウルフードです。 メキシコ料理のタコスの具の部分をご飯に乗せたのが始まりだとか。 スパイシーなひき肉に玉子が良く合います。
今週5/23~29のウィークリーランチのお知らせです。 頑張って大量のハンバーグを仕込みました!! そのハンバーグは 『モッツァレラチーズのイタリアンハンバーグ』です^^ 自家製トマトソースにモッツァレラチーズをのせ、 …