今週のシェフランチは舌平目
すっかり更新が出来ていませんが、、、 今週のシェフランチは!? 舌平目のソテー フレッシュトマトソースです♪ 毎回人気のメニューでもあるこの舌平目のソテーはトマトの酸味と甘味が淡白な舌平目と相性抜群!! バジルソースが全…
すっかり更新が出来ていませんが、、、 今週のシェフランチは!? 舌平目のソテー フレッシュトマトソースです♪ 毎回人気のメニューでもあるこの舌平目のソテーはトマトの酸味と甘味が淡白な舌平目と相性抜群!! バジルソースが全…
今週はシェフ特製手ごねミートボールを使った「ミートボールグラタン」です。 ローズマリーなどのハーブを練りこんだミートボールなので 食べた瞬間に旨味とスパイシーなハーブの香りが広がります(^^)
こんにちは、シェフ木村です。 今年の桜の満開予想に合わせて、当店の春のパーティーデリの注文が入ってきております。 状況しだいでは3日前でもお受けできそうにありませんので、どうしようかな?と悩まれてる方は早めにご予約してく…
今週はみんな大好きなハンバーグランチです♪ トマトソースのイタリアンハンバーグは中にチーズを練りこんだ、ひと手間かかったハンバーグです。 そのハンバーグの上にトマトソースとバジルソースをかけました! トマトの酸味とバジル…
遅くなりました! 今週のシェフランチのご紹介です♪ 今週は『グリルチキン 特製オニオンソース』です。 チキンをしっかり焼き上げて、玉ねぎ・セロリなどをベースにした特製ソースをからめて仕上げました。 鶏のから揚げ好きには特…