メニュー サンマのライトスモーク 2016.10.28 bistrocafe712 今年はちょっと遅めのスタートですが、今年も『サンマのライトスモーク』ご用意しました。 刺し身でもなく、焼いてるでもなく、半生な食感。 口に入れた時にフワッとスモークが薫る。 この時期のおすすめの一品です^^