ワインのご紹介

只今メニュー替えをして行ってます。

フードメニューももうすぐ出来上がります！

一足先にワインメニューのメニュー替えを行ったので、ニューフェイスのご紹介♪

右から：こちらはベビーボトルでお馴染みの『フレシネ　コルドン　ネグロ』のフルボトル。
スペインのカヴァです。
シャンパンと同じ作り方をされているので、しっかりとした泡と心地よいアロマが特徴です。

真ん中：チリの『デル・スール　ソーヴィニヨン・ブラン』です。
ソーヴィニヨンらしいフレッシュな柑橘味とハーブ香が特徴。アロマが豊かな爽やかな白ワインです。

左：こちらもチリ。『バルディビエソ　ブリュット』。
複雑な香りに清涼感のある軽い泡立ちのスパークリングワインです。

これからの季節は白ワインやスパークリングが美味しい季節になりますね。
特にスパークリングワインはお料理の味を洗い流してくれるので、しっかり料理を味わえる『通』の飲み方といえるでしょう！大げさ？（笑）

白ワインも色んな料理と合いやすいので、まずは「白から」でもいいと思いますよ。
お肉料理は赤の方が断然合いますが、それは人それぞれなので、いろいろ試してみて下さい。

まだまだニューフェイスワインございますので、そちらも近日紹介させていただきますね。