昔ほどは『ボージョレ・ヌーボー解禁！！』と騒がれなくなりましたが、 2016年の初物を楽しみたい方はいらっしゃるので、 今年もご用意します♪ ちょっと試したい方、「少しでいいねん・・」という方用に 通常のグラスワインの半…

オマール海老のキッシュ作りました。 これが・・また・・もう・・贅沢なお味で！！ 魚介バンザイ！！ そりゃワインもビールもノンアルコールでも進みますわ♪ もちろんランチタイムにも食べれます。 オーダーが混み合ってる場合は時…

本日でyabugami yokoさんの「Happy Halloween展」が終わります。 コラボスイーツも終了となります。 キャラメルナッツワッフル、美味しいですよ♪

今年はちょっと遅めのスタートですが、今年も『サンマのライトスモーク』ご用意しました。 刺し身でもなく、焼いてるでもなく、半生な食感。 口に入れた時にフワッとスモークが薫る。 この時期のおすすめの一品です^^