赤魚のカルトッチョ(紙包み焼き)」
本日のメニューは「赤魚のカルトッチョ(紙包み焼き)」 お野菜と赤魚にローズマリー、オリーブオイル、白ワインをプラスして、紙で包んでオーブンで蒸し焼きにしました。 味と香りを両方お楽しみくださいね。
本日のメニューは「赤魚のカルトッチョ(紙包み焼き)」 お野菜と赤魚にローズマリー、オリーブオイル、白ワインをプラスして、紙で包んでオーブンで蒸し焼きにしました。 味と香りを両方お楽しみくださいね。
2011年、兵庫県に作品の寄贈・寄託の申し出をされた日本を代表する現代美術家、横尾忠則氏の優れた作品等を 広く県民に鑑賞する機会を提供するため、県立美術館王子分館(愛称:原田の森ギャラリー)西館を改装。 平成24年11月…
本日のメニューは「モッツアレラチーズのイタリアンハンバーグ」 とろとろモッツアレラにトマトソースとバジルソースがハンバーグを引き立てます。 旨い!!
本日より CHALK ART CLUB YURINOKI さんのチョークアート展 『YURINOKI BEST Collectio』が始まりました。 11/2~29まで開催してます。 ポップな作品やキュー…
今年のボジョレーヌーヴォーは「100年に一度の難しい年」といわれていたために、様子をうかがっていましたが、後半は気候が安定したおかげっで例年通り提供出来そうです。 もちろん味・品質ともに問題ありません。 ボトルでの提供は…
いつもは気まぐれと言いつつ結構考えているのですが、今回はふと思いつきで決めました。 「フリッタータのオーブン焼き」 日本でのオムレツにあたるイタリア料理「フリッタータ」 ベーコン・ラタトィユ・ポテトを入れて焼き上げ、トマ…
21日(日)BistroCafe712でラテアート講座を開催しました。 家庭用のエスプレッソマシンでもラテアートが出来ます! きむにぃ(僕の事ではありません)ことOne Roomの木村英樹先生のレッスンは楽…
☆。★。☆。★ BistroCafe712 本日の営業時間変更のお知らせ ★。☆。★。☆ こんにちわ。シェフ木村です。 本日のカフェタイムは家庭用エスプレッソマシンを使ったラテアートの 1DAYレッスン開催の為、営業時間…