鱈のソテー

今週２／１４～２０のウィークリーランチは
『鱈のソテー・バジルソース』です。
淡白な鱈にバジルソースとクリームソースを添えました。
バジルの風味とクリームソースがマッチしてて、鱈の美味しさを引き出してます☆
サイドのお野菜にもクリームソースがよく合うので、ソースを全てすくってしまいたくなるはずです（笑）
鱈の上に乗ってるのは何かって？
新ゴボウでございます^^