ブログと料理写真2012.03.02 bistrocafe712

シェフのきまぐれランチ　骨付チキンの田舎風ポトフ

先週のリベンジ！今週の『シェフの気まぐれランチ』は！
「骨付チキンの田舎風ポトフ」です。
手羽元・手羽先を使い、奥深い味わいに仕上げました。
丁寧にアクを取ったポトフはパンでもライスでもよく合いますよ♪
お野菜たっぷり入ってます！

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