まかないレシピ１０　桃とモッツァレラのオードブル 桃がもうそろそろ終わりに近づいてきているので、最後にこれで楽しんでください。 桃とモッツァレラチーズを一口サイズにカットします。 ※モッツァレラは名前の由来通りにちぎるこ…

ピュアオリーブオイルを入れたフライパンにミニトマトを入れます。 弱火でじっくりと加熱します。 柔らかくなってきたら溶き卵に塩胡椒をして流し入れ、オムレツの形に整えます。 加熱することで甘みが出たトマトと、玉子が良くあいま…

まかないレシピ８　自家製スポーツドリンク水１リットルと岩塩（天然塩）５ｇを鍋かポットで沸騰させます。沸騰したらすぐに火を止めて、冷まします。人肌くらいになったらはちみつを５０ｇとレモン汁を１個分か30cc入れて出来上がり…

まかないレシピ７補足ココナッツミルクについて・中鎖脂肪酸が体内の脂肪を燃焼・カリウムが豊富なので、むくみに良い・成人病予防のマグネシウムがたっぷり・葉酸も豊富なので、生理痛や貧血予防にもなります。・ビタミンも豊富なので、…

まかないレシピ－７ ココナッツミルクにマンゴー・シロップジュースをちょっと甘いくらいまで混ぜて、仕上げにヨーグルトを大さじ１杯とレモン汁を少々。 アイスキューブの型に流して冷凍したら、ココナッツアイスキューブの完成。 暑…

まかないレシピ－６ なすが余ったので、縦割りに４等分。 油で軽く炒めて、アーモンドホールとはちみつ、めんつゆを入れて水分が飛んだら完成です。 アーモンドとナスを一緒に口に含めると面白い味がしますよ。

まかないレシピ－５ ベーコン・ハム・タマネギ・ピーマン・パプリカなど、あるものをオリーブオイルで炒めます。 茹で上がったパスタを入れて、ケチャップとトマトソース（無ければトマトジュース）を入れて混ぜたらお皿に盛りつけて粉…

まかないレシピ－４ お待たせしました？（笑） まかないレシピ４のご紹介です。まかないレシピ２のサケフレークトーストと、まかないレシピ３のアボガドトーストを重ねると・・・ アボガドサーモンチーズサンドイッチの完成です。 そ…