美味しいおつまみ ワカモーレ
突然の雷と雨でビックリしました。 神戸は只今雨が降ってますが、他の場所はどうなんでしょう？ 久々にレギュラーメニューからの紹介です。 根強く開店当初から人気のあるおつまみ アボカドのディップ『ワカモーレ』。 メキシコ料理…
ブログと料理写真
一気に食べてしまうらしい・・
ラスク、作りました。 新作です。甘さ控えめです。 どうらやら、このラスク、一気に食べてしまうらしいですw 食べていただいた方々からのご報告です^^ ぜひ一度食べてみて下さい♪
2013年のボージョレ・ヌーボー飲みました？
お客さまに撮っていただいたステキ画像です。 今年のボージョレ・ヌーボーはもう飲まれましたか？ ７１２ではドメーヌ・ロミーをご用意しました。 ヌーボー独特の軽さとストロベリーの様な芳香。 ワインの新しい1年の始まり。 まだ…
リゾットじゃない！？
リゾーニというパスタをご存知ですか？ 見た目はリゾットに見えます。 でも食べてみるとリゾットじゃない！！ とすぐ感じる食感。 食欲そそる７１２のカレーとのマリアージュ！ カレーリゾーニ ぜひ、食べてみて下さい。
8時間煮込みました！牛テールスープ
こんばんわ シェフ木村です。 先日行われた大阪マラソン。 走られた方、応援の方、お疲れ様でした。 親しくさせていただいているお客様達が大阪マラソンを走られました。 見事完走されて、ランナーズ・アイでチェックしながら手に汗…
定番の人気メインメニュー
ブログを快調に書いてる途中のまさかの データーどこ行きましたか？？？？に見舞われ・・ ・・・・涙 へこたれずにもう一度！！ ７１２の定番のメインメニューといえば、 スペアリブのマリネグリル なのですが、 もう１つリピータ…
生ハムとキノコのクリームニョッキ
やっと秋らしい気温になりました。 この３連休は皆さんどう過ごされるのでしょう？ この辺りは兵庫県立美術館や王子動物園などが近いので、 3連休中はいっぱいかな？とか 案外近い布引の滝あたりはハイキングの方がいっぱいなのかな…
カニのトマトクリームパスタ
なぜか料理に「カニ」というキーワードが入っていると心躍ります。 どうやら僕だけでなく、同じように感じるお客様方いらっしゃる様で 期間限定おすすめメニュー カニのトマトクリームタリアテッレ（生パスタ） 人気です！ 生パスタ…