マグロのカツレツ
今年もルミナリエ始まりましたね~。 期間限定メニュー『おすすめメニュー』のご紹介です。 人気あります。ハマります。 マグロのカツレツ・アンチョビマヨネーズ添え これね! 我ながら、かなりいい出来!! 一度食べてみて下さい…
今年もルミナリエ始まりましたね~。 期間限定メニュー『おすすめメニュー』のご紹介です。 人気あります。ハマります。 マグロのカツレツ・アンチョビマヨネーズ添え これね! 我ながら、かなりいい出来!! 一度食べてみて下さい…
ブログと料理写真
今日のメニューはあなたの好きな「ミートボールのトマトグラタン」です。 ハーブの効いたミートボールとトマトソースが絶品です。 食べたことが無いという方は是非食べて下さい。ミートボールの革命です。(笑)
只今開催中のチョークアート展 Yurinoki Best collectionとのコラボ企画! YURINOKIスペシャル! ベイクドチーズケーキの包み焼き&ラズベリーソース♪ ホールで食べる程ベイクドチーズケーキが好き…
ブログと料理写真
本日のメニューはデミグラスソースハンバーグです。 濃厚かと思いきやあっさりとした味のハンバーグをお楽しみください。
ブログと料理写真
本日のメニューは「赤魚のカルトッチョ(紙包み焼き)」 お野菜と赤魚にローズマリー、オリーブオイル、白ワインをプラスして、紙で包んでオーブンで蒸し焼きにしました。 味と香りを両方お楽しみくださいね。
ブログと料理写真
本日のメニューは「モッツアレラチーズのイタリアンハンバーグ」 とろとろモッツアレラにトマトソースとバジルソースがハンバーグを引き立てます。 旨い!!
ブログと料理写真
いつもは気まぐれと言いつつ結構考えているのですが、今回はふと思いつきで決めました。 「フリッタータのオーブン焼き」 日本でのオムレツにあたるイタリア料理「フリッタータ」 ベーコン・ラタトィユ・ポテトを入れて焼き上げ、トマ…
パスタ
少し肌寒くなってきたので、今日は「きのこと生ハムのクリームニョッキ」です。 ジャガイモと小麦粉を練り合わせたニョッキにクリームソースがよく合います。