タケノコのカルパッチョ
毎年、春になると京都の実家から朝採りした筍を送ってきてくれます。 届いたらすぐにアク抜きにとりかかり、 今年も美味しいタケノコのカルパッチョをご用意しております。 お塩、バジルソースでお召上がりください(*^^*)
店舗ニュース
今週は人気のローストビーフ丼
今週のしぇふランチは前回大好評だった… ローストビーフ丼です＼(^o^)／ 肉汁を逃すことなくしっとりと焼き上げたもも肉に特製のタレをからめてあります。 これは本当に旨い‼です。
おいしい木のたび展始まりました
4/6より「おだ こうへい」さんの『おいしい木のたび展』が始まりました。 木と果物や野菜をテーマに絵本の様な世界が展開されています。 1枚の絵に30人を越える「仲間」たちが描かれていて、 こっちの絵に登場していたキャラク…
お花見オードブル。おはやめにお申込みください。
こんにちは、シェフ木村です。 昨日から来週までの1週間、天気は曇りと雨ばかりでまたまた冷え込むそうですが、 お花見に美味しいオードブルが食べたい！欲しい！というかたはぜひ当店までお申込みください。 雨でも工夫すればお花見…
4月のシェフと作る料理教室
今月の料理教室は春のお出かけをテーマにランチボックスなどに活用いただける｢ピタパンサンド｣を作ります。 ピタパンの具材は4種類! 海老とアボカド、チリコンカルネ、グリル野菜、カポナータ。 ガッツリ作っていただく予定です。…
明日はランチ営業のみとなります
明日土曜日はランチのみの営業となります。 ラストオーダーは14時、15時に完全CLOSEとなります。 日曜日は通常通りの営業となります。 ご迷惑をおかけいたしますが何卒よろしくお願い致します。
今週のシェフランチはミートボールグラタン
今週はシェフ特製手ごねミートボールを使った｢ミートボールグラタン｣です。 ローズマリーなどのハーブを練りこんだミートボールなので 食べた瞬間に旨味とスパイシーなハーブの香りが広がります(^^)
おいしい木のたび展
只今開催中の水中写真展｢海の散歩｣も明日で最終日です。 お食事やお茶をしながら楽しんで頂けると嬉しいです(^-^) そして4月はおだこうへいさんのイラスト展｢おいしい木のたび展｣を開催♪ 西元町にあるフルーツカフェsai…