毎年、春になると京都の実家から朝採りした筍を送ってきてくれます。
届いたらすぐにアク抜きにとりかかり、
今年も美味しいタケノコのカルパッチョをご用意しております。
お塩、バジルソースでお召上がりください(*^^*)
BistroCafe712
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タケノコのカルパッチョ
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