BistroCafe712

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冷製パスタ始まりました

今年も冷製パスタの季節がやって参りました♪

暑くなってくると食欲が落ちやすいですが、食べやすい物から食べて、
まずは体力を維持しましょう!
特に今年は計画停電も視野に入れないとダメな位、節電を要求されていますので、
無理せず出来ることから頑張りましょうね^^

今年は2種類の冷製パスタをご用意しております。

まず1皿目!
こちらは『生ハムフルーツパスタ』です。
細めんのカペリーニという麺を使用していますので、ツルツルと食べやすいです。
そしてフルーツソースはグレープフルーツを使用しているので、甘くなく生ハムの塩気も利いて、食べ終わった後はサッパリ♪という感想をいただけるかと^^

「昨年のあれ!フルーツのパスタないの?」と聞かれる位ですので、ちょっとハマるお味かもしれませんよ(笑)

2皿目は『冷製MBT(モッツァレラチーズとバジル・トマトのパスタ)』です。
カプレーゼでも分かる様にモッツァレラチーズとバジルとトマトの相性は抜群です!
こちらもカペリーニを使用しておりますので、食欲がない時には非常に食べやすい。
そして何より、チーズの白とトマトの赤、バジルの緑が食欲をそそります♪

こちらもぜひ召し上がってみて下さい。

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