新メニューその2は『トリュフオムレツ』です。

世界三大珍味のキャビア・フォアグラと並ぶトリュフ。
芳醇でリッチな香りが、鼻腔だけでなく、その奥まで響きます。
ふんわりとしたオムレツにトリュフの風味を閉じ込めるため、トリュフペーストだけでなくトリュフバターを使っており、正直かなり贅沢な逸品です。
香り豊かなトリュフオムレツには、スパークリングワインと一緒に交互にグビグビとやってください。
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〒651-0063
兵庫県神戸市中央区宮本通2-1-12
℡078-222-8805 ※押すと発信します。
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ランチ 11:30-14:00
ディナー 17:00-23:0017:00-21:00
ブログと料理写真 bistrocafe712
新メニューその2は『トリュフオムレツ』です。
世界三大珍味のキャビア・フォアグラと並ぶトリュフ。
芳醇でリッチな香りが、鼻腔だけでなく、その奥まで響きます。
ふんわりとしたオムレツにトリュフの風味を閉じ込めるため、トリュフペーストだけでなくトリュフバターを使っており、正直かなり贅沢な逸品です。
香り豊かなトリュフオムレツには、スパークリングワインと一緒に交互にグビグビとやってください。
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