今週は鶏モモ肉のマスタードパン粉焼き

今週の週替わりシェフランチは
「鶏もも肉のマスタードパン粉焼き」です。
マスタードは加熱することで辛味が飛び、風味が残ります。
鶏肉のジューシーさとマスタードのさっぱりとした風味がよく合う一皿となっています。
ぜひ食べてみてください^^