2012年のボジョレー
今年は不作だ~!と言われたボジョレーヌーボー。 しかし! この不作ゆえ、厳選された葡萄を使い作られたヌーボーは2010年の 「50年に1度」といわれた黄金の年に次ぐ美味しさだそうです。 今年、我がBistroCafe71…
今年は不作だ~!と言われたボジョレーヌーボー。 しかし! この不作ゆえ、厳選された葡萄を使い作られたヌーボーは2010年の 「50年に1度」といわれた黄金の年に次ぐ美味しさだそうです。 今年、我がBistroCafe71…
ブログと料理写真
本日のメニューはデミグラスソースハンバーグです。 濃厚かと思いきやあっさりとした味のハンバーグをお楽しみください。
昨日のお休みは舞台を観に行きました。 なにを観て来たかというと、 只今大阪公演をしている東京セレソンDXの『笑う巨塔』 ! 宅間孝行さんが率いる劇団で、どうやらかなり面白そう・・!! と、いうことで奥さんと…
昨日は人生初のハーフマラソンの日でした。 お店のお客さんKさんと一緒にユニセフカップ西宮国際ハーフマラソンに挑戦! なんと朝から雨・・・そして寒い・・ 右端の画像は6kmくらいのとき。 まだ元…
ブログと料理写真
本日のメニューは「赤魚のカルトッチョ(紙包み焼き)」 お野菜と赤魚にローズマリー、オリーブオイル、白ワインをプラスして、紙で包んでオーブンで蒸し焼きにしました。 味と香りを両方お楽しみくださいね。
店舗ニュース
2011年、兵庫県に作品の寄贈・寄託の申し出をされた日本を代表する現代美術家、横尾忠則氏の優れた作品等を 広く県民に鑑賞する機会を提供するため、県立美術館王子分館(愛称:原田の森ギャラリー)西館を改装。 平成24年11月…
ブログと料理写真
本日のメニューは「モッツアレラチーズのイタリアンハンバーグ」 とろとろモッツアレラにトマトソースとバジルソースがハンバーグを引き立てます。 旨い!!
本日より CHALK ART CLUB YURINOKI さんのチョークアート展 『YURINOKI BEST Collectio』が始まりました。 11/2~29まで開催してます。 ポップな作品やキュー…