BistroCafe712

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夏限定スィーツ

カッサータ

今年の夏は暑い!!
暑い時には冷たい物♪
夏限定スィーツ、作りました☆
アイスの様でアイスでない冷菓『カッサータ』。
メレンゲと生クリームの中にフルーツをとじ込めて凍らせました。
なめらかな食感とフルーツの「ちべた~ぃ!」感が暑さを忘れさせてくれます^^


1 個のコメント

  • このデザートよろしいですねぇ。。。
    でも、やっぱり私のイチオシはチーズリゾットレモン風味でっす!!

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