3月のシェフの料理教室はチーズリゾット
告知が遅くなりましたが、3月の料理教室のご案内です。 昨年にも1度開催したメニューですが根強い人気のチーズリゾットをまた作りたいと思います。 シェフと作るから失敗もしませんよ^^ そしてサイドメニューには、これも昨年非常…
告知が遅くなりましたが、3月の料理教室のご案内です。 昨年にも1度開催したメニューですが根強い人気のチーズリゾットをまた作りたいと思います。 シェフと作るから失敗もしませんよ^^ そしてサイドメニューには、これも昨年非常…
こんにちは、シェフ木村です。 時々、ここの生ビールは美味しい!と嬉しいお言葉をいただきます。 その秘訣は。。。 当店ではビールを提供するスタッフは、オープン以来全員にビールマイスターの資格を取得させています。 なので生樽…
こんにちは、シェフ木村です。 時々、ここの生ビールは美味しい!と嬉しいお言葉をいただきます。 その秘訣は。。。 当店ではビールを提供するスタッフは、オープン以来全員にビールマイスターの資格を取得させています。 なので生樽…
こんにちは、シェフ木村です。 普段から料理にマスタードを使う人には気になるところなんですが、実は当店のマスタードは自家製なんです。 といっても粉から作ったりしているのではなくて、業務用のマスタードを3種類ブレンドして作っ…