トマトのジュレ
暑い日が続きますが、夏ばて等されてませんか? この食欲が落ちやすい時期に何か食べやすいものを・・と、 トマトのジュレを作ってみました。 ハッキリ言って、自信作です!(笑 見た目は何のゼリー?と思うかもしれませんが、食べて…
暑い日が続きますが、夏ばて等されてませんか? この食欲が落ちやすい時期に何か食べやすいものを・・と、 トマトのジュレを作ってみました。 ハッキリ言って、自信作です!(笑 見た目は何のゼリー?と思うかもしれませんが、食べて…
今週7/25~31のウィークリーランチはさっぱり食べやすい 『ポークステーキ バルサミコソース』です。 さっぱり甘酸っぱいバルサミコソースは暑さで食欲が低下気味な方にも 食べやすいです^^
なでしこジャパン勝ちましたねぇ♪ 寝不足覚悟で観戦した甲斐ありました!! 感動しました(p_;) あ・・ウィークリーランチのご報告です。 今週7/18~24はモッツァレラチーズのイタリアンハンバーグです。 トマトソースと…
お知らせが遅くなってしまいました^^; え?忘れてたのでは!? とんでも御座いません!! 画像撮るの忘れてただけですw 今週7/11~17のウィークリーランチは『赤魚のアクアパッツァ』 赤魚と名前はついていますが、白身魚…
蒸し暑い日が続き、食欲も落ちてる方も多いのでは? 夏バテ気味な方にも食べやすいメニューをご用意しました。 今週7/4~10のウィークリーランチは 『鶏ささみのボイル フレッシュトマトソース』です。 あっさりした鶏ささみを…
以前に黒板メニューが溢れていると、ブログを書きました。 その続きです^^ バルの定番、パテを今回は黒板メニューに入れてみました。 こちらは「パテ・ド・カンパーニュ」 豚肉・鶏レバー、グリーンのはピスタチオです。 レバー苦…
蒸し暑い日が続きますね。 既に夏ばて気味な方もいらしゃるのでは? 今週6/27~7/3のウィークリーランチは食欲減退気味な方も食べやすい様に 『ローストポークとグリル野菜』にしました。 あっさりと食べやすいローストポーク…
4月5月の東北大震災の義援金キャンペーン後、 何かバタバタして作れてなかったクッキーが復活しました。 今回はプレーンクッキーとハニージンジャークッキーの2種類です。 どちらも1袋100円です。 小腹のお供にどうぞ(笑